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白茶知识

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如何冲泡一杯好白茶?这里有总结,建议收藏!

发布时间:2018-7-30 18:16:45 〖 字体大小:
资讯概述:

BAICHADECHONGPAO

QIYI,BUTONGPINLEI,BUTONGPAOFA;

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QISAN,BUTONGYONGJU,BUTONGPAOFA;

QISI,BUTONGDUIXIANG,BUTONGPAOFA;


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1.BAIHAOYINZHENDEPAOFA

CHONGPAOBAIHAOYINZHEN,ZHUYAOZHUYISHIXIANGYOUER:QIYI,CHAYAXIANZHANGXINEN,SHUIWENBUYIGUOGAO,90DUZUOYOUJIKE;QIER,ZHEIZHONGSHANGHAODEBAICHAHUNSHENPIMANBAIHAO,CHONGPAOSHI,RESHUIBUKEZHICHONGCHAYA,YINGDANGYANBEI(HUOHU)BIRUCHONG,ZHEIYANGZUOYOULIANGGEHAOCHU,JIBUHUISUNSHANGCHAYAPINXIANG,YOUBUZHIYUYINWEICHAYADALIANGTUOHAOLINGCHATANGBIANZHUO、ERYINGXIANGQITANGSEDEMEIGAN。

白毫银针茶形虽然纤小细嫩,因为茶芽肥壮丰腴,出汤时间较长,十分耐泡,即便泡至十道,汤色尤在,虽然口味淡了不少,但还是可以从中品到其余韵的。


CHONGPAOBAIHAOYINZHEN,HAIYOUYIGEMIJUE,MEIHUIWANGWAIFENCHATANG,KELIUTANGDIYUESANFENZHIYI,ZHEIYANG,XUGUOXINSHUIZHIHOU,CHATANGHAINENGYANCHENGYUANLAIDEYUNWEI。

132彩票开户 2.BAIMUDANDEPAOFA

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3.GONGMEIHUOSHOUMEIDEPAOFA

GONGMEIHUOSHOUMEIJIEYICHAYEWEIZHU,QIXINGCUFANG,JINXIANGUPOZHIFENG,QIJINGLIZHICHUYOUSAN:QICHATANGSHENHONGMEIYAN,QIZIWEICHUNHOUNONGYU,QIGONGXIAOJIAOWEIZHUOYUE。SUOYI,CHONGPAOBAICHA,SHUIWENKEZAI95-100DU,ERQIEKEYIDUOPAOYIHUI,ZHEIYANG,JIUHUICHONGFENXIANGSHOUDAOQIZUIMEIDEBUFEN。


4.老茶饼的泡法

ZAIBAICHAYABINGDEGUOCHENGZHONG,GAOWENHUIRUANHEYAZHICHENGXINGDENGGONGXUSHIDEBAICHASHUXINGFASHENGLEYIXIEBIANHUA,YONG100DUYISHANGDESHUIWEN,CAINENGLINGQIJINXIANBENSE。

(ER)BUTONGNIANFEN,BUTONGPAOFA

1.新茶的泡法

新茶往往较嫩,干茶观感也新艳,所以最好浅泡,出水尽量快一些,这样能品到那种新茶之纯美。


2.老茶的泡法

PINYINLAOBAICHA,YIYONGZISHAHUCHONGPAO,KUANCHANGDEDADUHUSHIYAYEJINQINGSHUZHAN,JIANGYEMIANHEYATOUSHANGPIZHEBAIHAODEZIWEICHONGFENSANFA。NEIGUXIANGQIHEQINRUXINPIDEMIYUNWEIDAOZIRANGANCHUN,SHICHABENZHIDEXIANGQI。

(SAN)BUTONGYONGJU,BUTONGPAOFA

1.杯泡:取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。


2.盖碗泡:取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,这样就能品到十分清新的口味。


3.小壶泡:取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。


4.大壶泡:取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡,喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。这种方法也可供一家大小共享,特别是夏天。因为白茶的冷饮更好喝,并且不伤害身体。

132彩票开户 (SI)BUTONGDUIXIANG,BUTONGPAOFA

1.女性:女性往往口味轻,所以最好清淡点。尤其是为了美容,最好喝淡茶。用具则以玻璃茶具为宜,这样更适合爱美的女人从白茶中得到更多美的启迪。


2.男性:男人喝白茶更追求其醇厚的一面,所以茶味相对可以浓点,这就意味着,泡时可稍长一些,汤温还是得依据茶质而定。


3.老人:老年人尤其要重保健,因此老人喝白茶要重其根本功效,冲泡时,要尽量让茶的根性尽显,所以,要多泡一会或者用煮的方法。


4.学生:白茶多清淡,也适于年轻学生饮用。最好用杯泡,所用之茶,以白毫银针或白牡丹为宜,水温尽量低点,根据不同茶质,水温取其下限。

茶属于六大茶类中的珍品,受到许多茶友们的青眯,而对于白茶,冲泡是很讲究方法的,大家可多尝试,找到自己最喜欢的泡法。



转载自公众号 福鼎白茶

后期编辑:瑞达白茶

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